ورق غار

ورق الغار يتميز بإضافة نكهة عطرية إلى أطباقك ويساعدك في إزالة الروائح الغير مقبولة للأطعمة التي تصدر من بعض التوابل او اللحوم وتستخدم على نطاق واسع في الطبخ لمختلف الأصناف مثل الكبسة السعودية.

الفوائد:
* يحتوي ورق الغار على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم.
* ورق الغار يساعد على تخفيف الالتهابات في الجسم.
* يساعد في تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر.

نصائح الاستخدام:
* يكفي إضافة ورقة أو ورقتين من الغار إلى الطبق، حيث أن نكهته قوية.
*  من الأفضل إزالة ورق الغار قبل تقديم الطبق، حيث أنه يصبح طرياً وقاسياً بعد الطهي.