عدس أصفر

العدس الأصفر جوهرة ذهبية من الفوائد وهو حبوب بقولية غنية بالعناصر الغذائية، تُعرف بلونها الأصفر المُشرق وطعمها اللذيذ.
المميزات:
* يتميز عدس الهاون الأصفر بلون موحد خالي من البقع.
* يأتيك في كيس محكم الإغلاق للمحافظة على جودته.
*  العدس الأصفر من الهاون يصلك نظيف وخالي من الشوائب والأتربة.
* عدس أصفر طبيعي خالي من المواد الحافظة والمواد الكيميائية.
*  مقارنة بأنواع العدس الأخرى، العدس الأصفر أسهل هضمًا.
الفوائد:
* تساعد الألياف في العدس بتحسين الهضم، والشعور بالشبع، وتنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
* يساعد العدس في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
* الألياف الموجودة في العدس الاصفر تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
*  يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم والتي ترتبط بالعديد من الأمراض.

الاستخدامات:
1-  يدخل العدس في تحضير العديد من أنواع الحساء، مثل شوربة العدس بالخضار.
2- يمكنك تحضير طبق سلطة جانبي منعش، يمكن تحضيره بإضافة الخضروات الطازجة والتوابل.
3- شوربة ناعمة وثقيلة ، يمكن تحضيرها بإضافة الحليب أو كريمة الخضار.