عدس أخضر

العدس الأخضر كنوز غذائية في حبوب صغيرة هو نوع من البقوليات المستديرة يتميز بلونه الأخضر الزاهي وقيمته الغذائية العالية والطعم اللذيذ حيث يضيف لمسة رائعة لأي طبق تقوم بتحضيره.

المميزات:
* يتميز العدس الأخضر من الهاون بلون أخضر زاهي خالي من البقع والاصفرار.
* العدس الأخضر من الهاون يصلك نظيف وخالي من الشوائب والأتربة.
* يأتيك العدس الاخضر معبأ في كيس محكم الإغلاق للمحافظة على جودته.
* عدس أخضر طبيعي خالي من المواد الحافظة والمواد الكيميائية.

الفوائد:
* الألياف الموجودة في العدس تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الشهية ويساعدك في خسارة الدهون.
* العدس غني بالفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.
* مصدر ممتاز للبروتين النباتي حيث انه ممكن اضافته الى نظامك الغذائي إذا كنت نباتي.
* يحتوي العدس الأخضر على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والفيتامينات من مجموعة ب، والتي تلعب دوراً هاماً في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم.
* قليل الدهون حيث يساعدك في حال كنت ترغب في خسارة الدهون.

الاستخدامات:
1- يمكنك استخدام العدس الأخضر في تحضير البرجر النباتي.
2- يمكنك اضافته الى اطباق الأرز للمزيد من الفوائد والألياف.
3- حضر شوربة العدس الدافئة بإضافة الخضروات.
4- يضاف العدس الأخضر الى السلطات لزيادة القيمة الغذاية وتصبح وجبة غنيّة بالفوائد.