سميد أبيض

سميد أبيض خشن عالي الجودة يتميز بحبيباته الكبيرة وقوامه الخشن حيث يضيف نكهة غنيّة إلى أطباقك الشهية مثالي لتحضير العديد من أطباق الحلويات تحديداً.

فوائد السميد : 

- يحتوي السميد على نسبة عالية من الكاربوهيدرات حيث يعتبر مصدر جيد للطاقة.

-السميد غني بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك بالإضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع.

-السميد الخشن غني ببعض الفيتامينات والمعادن التي تلعب دور حيوي في العديد من عمليات الجسم الحيوية مثل فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم.

-المغنيسيوم الموجود في السميد يلعب دور مهم في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.

-يساعدك تناول السميد على الوقاية من فقر الدم.

الاستخددامات:

- يستخدم في تحضير الحلويات اشهرها البسبوسة.

- يشيع استخدامه في المخبوزات والكيك.